うどん三佳屋(うらなんば) [麺類]
すみません…、これも4月中旬のこととなります…。
いわゆる「裏難波」と呼ばれている場所にあり、道具屋筋から路地を少し入った所です。
「うどん三佳屋」さんです。
先日放送されたケンミンSHOWでもとり上げられた「オヤジの顔看板」のお店ですね。
まず店への呼び込みのおばちゃんが大変重要だと私は考えます。
これをするかしないかでその日の売り上げはかなり左右されるんじゃないかと思われます。
そのおばちゃんに呼び込まれ、カレーうどんとかやくご飯のセットをいただきました。
連れはカレーうどんとしめ鯖を注文。
予想通りアツアツで、汗をだらだら流しながら一生懸命うどんを啜りました。
しめ鯖は思いのほか醤油の味が強かったように思います。
看板にもなっているお店のオーナーはジャズ・ミュージシャンなのかな? サックスが飾ってあったり、ジャズイベントのチラシが貼ってあったりしていました。
関西のカレーうどんの旨さを久々に堪能しました。
こちらのお店のURLは下記の通り。
http://udon-miyoshiya.com/
いわゆる「裏難波」と呼ばれている場所にあり、道具屋筋から路地を少し入った所です。
「うどん三佳屋」さんです。
先日放送されたケンミンSHOWでもとり上げられた「オヤジの顔看板」のお店ですね。
まず店への呼び込みのおばちゃんが大変重要だと私は考えます。
これをするかしないかでその日の売り上げはかなり左右されるんじゃないかと思われます。
そのおばちゃんに呼び込まれ、カレーうどんとかやくご飯のセットをいただきました。
連れはカレーうどんとしめ鯖を注文。
予想通りアツアツで、汗をだらだら流しながら一生懸命うどんを啜りました。
しめ鯖は思いのほか醤油の味が強かったように思います。
看板にもなっているお店のオーナーはジャズ・ミュージシャンなのかな? サックスが飾ってあったり、ジャズイベントのチラシが貼ってあったりしていました。
関西のカレーうどんの旨さを久々に堪能しました。
こちらのお店のURLは下記の通り。
http://udon-miyoshiya.com/