shakerscafeloungeプラスＳｏｚ（なんばCITY本館の中）

3月初旬のことになります。

存在は知っていたのですが、場所が場所だけに「買い物客の休憩所」的な喫茶店だとばかり思っていました。

ABCテレビの「みしらん！」の数珠つなぎで登場した時は、「そんなすごいお店だったんだ！」とおののきました。

「shakerscafeloungeプラスＳｏｚ」さんで夕食をいただきました。


天井まで仕切られていない仕切りがお洒落なのでしょうが、知らなかったら食事には入りにくい気がします…。入ってみたら周りは全然気になりません。



前菜より2品＋主菜1品というディナーセットも魅力的ですが、いろいろ種類が食べたかったので、2人で前菜の盛り合わせ1皿と、主菜を2品にしました。

前菜の盛り合わせがこれです。↓


気合い入りまくりです。
手が込んでいます。
下拵えとかいろいろ大変そうで、食べるのが勿体ないです。
器をクロスさせて盛り付けされているのは初めてです。
少し春を感じつつ、どれも美味で、意外にヘルシーな感じでした。


主菜の「北海道産蝦夷鹿肉のロティ　黒胡椒のソース」です。

鹿肉は硬いイメージがありますが、この鹿肉は、ほどほどの歯ごたえがありながら、柔らかかったです。


もうひとつの主菜の「牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　じゃがいものピューレと」です。


ほろっほろです。かなり煮込んでんだろうなぁ。



両方とも手間がかかっていて、盛り付けもキレイで、美味くて、高レベルだと思います。

いつか行列ができて入れなくなりそう。





こちらのお店の所在地等は下記の通りです。
【所在地】〒542-0076 大阪府大阪市中央区難波５丁目１－６０
【電話番号】06-6633-4344

タグ：shakerscafeloungeプラスＳｏｚ なんばCITY本館の中 北海道産蝦夷鹿肉のロティ　黒胡椒のソース 牛ほほ肉の赤ワイン煮込み　じゃがいものピューレと