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焼肉・冷麺 大同苑 盛岡総本店(岩手県盛岡市) [麺類]

引き続き岩手です。

浄土ヶ浜を出発し、龍泉洞を観光し、そこから平泉を目指す途中で盛岡に寄ってお昼ご飯を食べました。
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HTB「おにぎりあたためますか」でも紹介されたお店です。放送後に改装されたようで、お店自体がとても綺麗でした。

時間帯が少しズレたからか、並ばずに入店することができました。

「大同苑 盛岡総本店」さんです。
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勿論目的は盛岡冷麺です。

お昼はランチセットがお得ということで、盛岡冷麺と半ビビンバのセットにしました。
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創業が昭和40年。注文があってから、粉から麺を打ち上げ、スープは牛骨、丸鶏、前沢牛のスネ肉等をふんだんに使用するというこだわりよう。

楽しみにしていた盛岡冷麺は期待以上に盛付けが綺麗で、もの凄いコシ。普段食べる焼肉屋の冷麺に比べてもコシが凄い。
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普段食べている焼肉屋の冷麺は一般的にどんぐりを使用しているとかそば粉を使用しているとか聞きますが、盛岡冷麺は小麦粉が原材料ということでした。

スープは思いのほかスッキリとしていて胡瓜や林檎が入っているのが不思議ではなくなります。

お肉もあっさりしていて美味しかった。

辛いのが好きな人は味変で豆板醤みたいな調味料を入れます。
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ビビンバも美味しかったし、コーヒーまでついてお得です。
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贔屓なしに点数をつけるなら100点満点の120点といったところです。

大満足でした。盛岡市民の方々の誇るべきグルメを制覇です。
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中尊寺金色堂も無事観ることができました。紅葉が滅茶苦茶綺麗でした。
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こちらのお店のURLは下記の通りです。
http://daido-en.jp/store/morioka/
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タグ:大同苑
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浄土ヶ浜パークホテル(岩手県宮古市) [お宿]

2020年がいよいよ始まりました。本年もどうぞよろしくお願いいたします。

引き続き岩手の旅です。

1日目の宿を「浄土ヶ浜パークホテル」さんでとりました。
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実際に行ってみると、内装がとても綺麗で高級感があり、立地も良く、ビュッフェ形式ではありましたが食事も楽しむことができました。

まずお部屋が綺麗。改装して間もないのでしょうか、滅茶苦茶綺麗で快適でした。

和室のツインベッドルームでしたが、夢のようでした。朝日も拝めました。
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温泉も言うことなし。露天から日の出を拝みながら、姿を現す海の表面がとても綺麗でした。

レストランも広々としていてもの凄く綺麗でした。
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夕食も朝食も普段食べることのない食材や魚介類を楽しむことができましたし、種類が豊富で全種類を制覇することはできませんでしたが、とても楽しむことができました。


夕食です。
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朝食です。
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ヨーグルトは北海道で食べるヨーグルトに似て濃厚でねっとりしていて美味でした。

まめぶも勿論ありました。
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魚介類は勿論美味しいのですが、特に印象に残ったのがヨーグルトなどの乳製品やデザート、いぶりがっごなどや岩手の山菜なのかな、普段いただくことのない郷土食でした。本当に贅沢でした。
ビーフシチューも個人的にはよく煮込まれていて旨かったです。




浄土ヶ浜には歩いて行くことができ、天気にも恵まれ、海水は予想以上に綺麗で(めっちゃ綺麗でした。)、朝から大興奮でした。
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こちらのお宿のURLは下記の通り。
https://www.jodo-ph.jp/

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