本場小千谷 須坂屋そば 新潟駅前店(新潟市中央区) [麺類]
引き続き新潟です。
前店で調子にのり、へぎそばを食べるべく歩き始め、「本場小千谷 須坂屋そば 新潟駅前店」さんを見つけ、店内へ。
満席で待っている人々が何組かありましたが、割とすぐに2階席に案内されました。
ベロンベロンに酔っぱらっていたので、冷酒を頼むも何を頼んだのか覚えていません。
へぎそばがもの凄く美味しかったのは良く覚えています。
コシがあり、つるっとしていてのど越しも良く、そば自体も適温で、どれだけでも食べれそうなそばでした。
へぎそばは小千谷・十日町の名物で、つなぎに布海苔を使い、「へぎ」と呼ばれる杉の長方形の器にひと口大に丸めて盛られるそうで。
翌日の朝にこのお店の前を通って分かったことですが、TV番組「秘密のケンミンショー」で東京一郎とはるみが食べたお店だったようで、朝になって大興奮。
ミーハー根性はいくつになっても旺盛です。
こちらのお店のURLは下記の通りです。
http://suzakaya.web.fc2.com/
前店で調子にのり、へぎそばを食べるべく歩き始め、「本場小千谷 須坂屋そば 新潟駅前店」さんを見つけ、店内へ。
満席で待っている人々が何組かありましたが、割とすぐに2階席に案内されました。
ベロンベロンに酔っぱらっていたので、冷酒を頼むも何を頼んだのか覚えていません。
へぎそばがもの凄く美味しかったのは良く覚えています。
コシがあり、つるっとしていてのど越しも良く、そば自体も適温で、どれだけでも食べれそうなそばでした。
へぎそばは小千谷・十日町の名物で、つなぎに布海苔を使い、「へぎ」と呼ばれる杉の長方形の器にひと口大に丸めて盛られるそうで。
翌日の朝にこのお店の前を通って分かったことですが、TV番組「秘密のケンミンショー」で東京一郎とはるみが食べたお店だったようで、朝になって大興奮。
ミーハー根性はいくつになっても旺盛です。
こちらのお店のURLは下記の通りです。
http://suzakaya.web.fc2.com/
タグ:へぎそば